Тзимбало

Виды цветов растений 

Многие растениеводы-любители, интересующиеся редкими растениями, уже знают пепино (Solanum muricatum) - интересное плодовое растение из высокогорий Южной Америки. Гораздо менее известен близкий родственник пепино, растущий примерно в тех же районах - тзимбало (Solanum caripense). Некоторые ученые считают этот вид диким предком пепино. Он растет как в диком виде, так и культивируется, в то время как пепино известно только в культуре.

Я давно хотел попробовать вырастить тзимбало, поскольку наше лето для большинства сортов пепино слишком жаркое, из-за чего оно дает низкие урожаи. Весной 2002 г. мне удалось приобрести немного семян тзимбало, и я решил выращивать его по агротехнике пепино.

Семена посеял в феврале на рассаду в обычную среднесуглинистую почву, и при температуре около 25С они дружно взошли, причем и всхожесть, и энергия прорастания были выше, чем у семян пепино. Взошли все 5 посеянных мной семян. Молодые растения росли очень быстро и дружно, и я высадил их в открытый грунт в середине апреля (в эти же сроки я обычно высаживаю пепино).

Как ни странно, тзимбало оказалось гораздо более теплолюбивым растением, чем пепино, и долго после высадки рассада не росла, а на некоторых листьях появились черные пятна. Подкормки не помогали, и только в середине мая, когда значительно потеплело, все растения позеленели и начали хорошо расти. Внешне они несколько напоминали высокорослые помидоры - имели толстые сочные стебли, сильнорассеченные листья, которые, в отличие от листьев томатов, были лишены опушения и запаха. »

Тамус обыкновенный

Виды цветов растений 

Многим растениеводам, имеющим дело с лекарственными растениями, хорошо знакомо название “Диоскорея” - род многолетних травянистых лиан одноимённого семейства, большинство из которых обладают ценными лекарственными свойствами. Род тамус также принадлежит к семейству диоскорейных и насчитывает 5-8 видов, в основном
распространённых в Индо-Малайской области. Большинство видов этого рода также обладают лекарственными свойствами.

В лесах Черноморского побережья в диком виде растёт один вид - тамус обыкновенный (Tamus communis). Это двудомная лиана с толстым горизонтальным корневищем длиной до нескольких метров и весом до 10-15 кг (у очень старых экземпляров). Растение обвивает стволы деревьев и может подняться по ним на высоту до 5 метров. Предпочитает влажные места на лесных опушках. Листья блестящие, сердцевидные, тёмно-зелёные, с хорошо выраженным жилкованием.

Осенью женские растения привлекают внимание ярко-красными плодами, внешне похожими на ягоды кизила, собранными по 3-5 шт. в пазухах листьев. Они ядовиты, как и всё растение. В медицине растение применяется только наружно в виде спиртовой настойки, которая помогает при ревматизме. »

Такка - летучая мышь

Виды цветов растений 

Это любопытное растение с широко раскинувшимся крылоподобным прицветником роскошного черно-коричневого цвета, сопровождаемым длинными нитями или “усами” действительно похоже на летучую мышь по форме и цвету соцветия. Маленькие черные цветы, сменяющиеся сочными плодами; рифленые, с оливковым отливом, наклоненные листья. Эти интересные вечнозеленые, многолетние и травянистые растения в природе растут во многих районах с тропическим климатом. Они также хорошо себя чувствуют во влажных тропических оранжереях.

T. pinnatifida (leontopetaloides) содержит много крахмала в корневищах, который извлекают и после обработки употребляют в пищу. Крахмал этот называют восточноиндийским или южноморским аррорутом. Культивируемые виды имеют ползущие корневища и крупную, овальную, морщинистую листву.

Багрянистые цветы собраны в гроздья (пучки) на верхушках длинных, толстых стеблей, до 60 см длиной. Из прекрасных цветов свисают длинные “бакенбарды”.

Размножение

Возможно размножение делением корневища весной. Выращивание Такки из семян - занятие не для новичка. Оно требует больших усилий и усиленной заботы.
Замочите семена на 24 часа в теплой воде (не слишком горячей, так, чтобы Вы могли спокойно держать руку в ней). Можно использовать термос, чтобы поддерживать постоянную температуру воды при замачивании.
Сейте в поддоны, горшки и т.д., используя качественные семена и поместив их в теплицу или теплое место с оптимальной температурой 25-28 градусов. Важно, чтобы температура почвы была постоянной и достаточно высокой. Для посева используйте плоские поддоны и прозрачные пластиковые колпаки. Поставьте горшки с посевами на подпочвенный подогрев.

Сейте качественные семена на глубину 2 мм, сверху прикрывайте полиэтиленовым пакетом или прозрачным пластиковым куполом для сохранения влажности.
Не используйте для посевов обычный посадочный грунт - он слишком тяжел и препятствует нормальному дыханию и доступу воды к семенам. Тяжелая почва может погубить семена. Расположите сверху немного мха сфагнума и опрыскивайте его ежедневно, поддерживая парниковый эффект для лучшего прорастания семян. Грунт тоже необходимо пролить водой для лучшего развития корневой структуры, но не слишком обильно, чтобы не “затопить” их. Прорастание может длиться от 1 до 9 месяцев, так что будьте терпеливы. Не выбрасывайте раньше времени Ваши поддоны с семенами, думая, что они не прорастут! »

Табернемонтана

Виды цветов растений 

Tabernaemontana divaricata
Tabernaemontana Divaricata “Flore Pleno”
Tabernaemontana holstii
Семейство: Кутровые.

Род табернемонтана (синоним эрватамия) названа так в честь немецкого ученого, жившего в Гейдельберге в XVI веке. Табернемонтаны - небольшие деревья или кустарники, родом из Индии, Бангладеш, Восточной и Южной Африки. Там они растут в подлеске тропических лесов, или образуют заросли по берегам рек (вечнозеленые виды), а листопадные виды тяготеют к сухим каменистым районам. В природе растение достигает 1 метра в высоту. Для табернемонтаны характерно, что боковые побеги обгоняют в росте главный, благодаря чему она обычно имеет вид кустика. Побеги и листья содержат белый млечный сок, из которых на родине растения получают клей и каучук. Хорошо растет в светлом месте (может потребоваться притенение от прямых солнечных лучей), в плодородной, хорошо дренированной земле. Поливают отстоянной водой после подсыхания верхнего слоя почвы. От избытка влаги может сбросить листья. Она хорошо себя чувствует в теплом помещении, приспосабливается к сухому воздуху, хотя предпочитает все же влажный. Опрыскивают, не попадая на цветки. Для повышения влажности воздуха вокруг растения летом в жаркую погоду можно поставить его на поддон с влажным керамзитом. Нуждается в регулярных подкормках. В осеннее-зимний сезон можно содержать как в теплых, так и в прохладных помещениях. Уход за растением в это время зависит от температуры и освещенности помещения. В светлом теплом месте необходим такой же полив, как и летом, с опрыскиванием кроны и удобрением. В прохладном месте желательно перевести растение в состояние покоя, уменьшить полив и прекратить удобрять. Можно лишь изредка вносить небольшие дозы безазотного удобрения. Нуждается в формировании кроны, для чего у молодых растений прищипывают побеги. Вытянувшиеся или растущие внутрь кроны побеги подрезают. Старые экземпляры омолаживают основательной обрезкой, оставляя пеньки с 2-3 живыми почками. Размножают черенками.

Сладкая трава ацтеков

Виды цветов растений 

Трудно представить жизнь современного человечества без сахароносных растений. Сахарная свекла, сахарный тростник и другие менее известные растения давно служат источником получения сахара для пищевой промышленности. В последнее время уделяется все большее внимание растениям, имеющим сладкий вкус, но не содержащим сахаров. Это связано с тем, что не все люди могут употреблять сахар, и, кроме того, несахароносные посластители создают сладкий вкус при гораздо меньших концентрациях.

Одно время в нашей стране среди любителей редких растений была очень популярна стевия (Stevia rebaudiana) - растение, содержащее посластитель стевиозид, который в 300 раз слаще сахара. Я тоже несколько лет выращивал стевию, но она мне не очень понравилась. Да, сладкий вкус ощущается, но есть сильный травянистый привкус. Кроме того, эта сладость не переходит в раствор, и при заварке, например, чая он не становится сладким от добавления стевии. После того, как на стевию напала ложнощитовка, мне пришлось избавится от этого растения.

К счастью, перечень подобных несахароносных сладких растений не ограничивается стевией. Несколько лет назад я узнал о существовании “сладкой травы ацтеков”. По литературным данным, это растение содержит подсластитель гернандильцин, который в 500 раз слаще сахара. Его ботаническое название - липпия сладкая (Lippia dulcis) из семейства вербеновых. Родина его - Никарагуа. Как следует из названия, эта трава уже давно использовалась индейцами как подсластитель.

Через 2 года поисков мне удалось приобрести немного семян. Они очень мелкие, светло-коричневые, и мне они показались невызревшими. Я использовал обычный вариант посева в среднесуглинистую почву, слегка присыпав семена небольшим слоем почвы. Ящик прикрыл пленкой и поставил в теплое место под батарею, где температура поддерживалась около 30С. К сожалению, всходы не появились и через 2 месяца. Моему знакомому удалось получить всходы этого растения на кокосовой стружке. Впоследствии и мне удалось прорастить семена на очень рыхлой почве, состоящей практически целиком из листового перегноя. »

Скополия

Виды цветов растений 

Небольшой род скополия, принадлежащий к семейству пасленовых, насчитывает всего 5 видов, распространенных преимущественно в Азии - в Гималаях и на северо-востоке Китая. Только 1 вид - скополия карниолийская, синоним названия - скополия кавказская (Scopolia carniolica) - растёт на Кавказе, где её ареал весьма ограничен. Она встречается на небольших площадях в лесах Черноморского побережья Кавказа, поднимаясь в горы на высоту до 800 метров. Встречается она также и в окрестностях Горячего ключа.

Это небольшое травянистое многолетнее растение, растущее в тенистых местах по берегам ручьев на рыхлой листовой почве. Под землей скополия образует горизонтальное ползучее корневище, от которого поднимаются травянистые побеги высотой не более 30 сантиметров. Отрастать она начинает в феврале и быстро растёт. В конце марта - начале апреля начинается цветение. Цветки трубчатые, поникающие, светло-коричневого цвета, расположенные по одному в местах разветвления побегов. Видимо, они самоплодны, поскольку я не видел на них насекомых-опылителей, тем не менее все цветки образовывают плоды. Они небольшие, около 1 см в диаметре, сухие, при созревании растрескивающиеся на 4 лопасти. Семена многочисленные, почковидные, шершавые, в одном плоде их содержится около 200 шт. Они созревают в июне и осыпаются, после чего надземная часть быстро увядает, и растения переходят в состояние покоя. »

Сикана - ароматная тыква

Виды цветов растений 

Ароматная тыква - другое название этого растения. В нашей стране она практически неизвестна даже многим любителям редких растений, хотя в тропических странах она столь же распространена, как и лагенария. Лагенарию в нашей стране выращивают уже многие, а сикана является большой редкостью. Это растение является столь же древним, как и лагенария, и его родина тоже неизвестна. Одичавшие растения встречаются в Бразилии, а выращивают сикану во всех тропических и отчасти субтропических странах, где есть подходящие условия для ее выращивания.

Ботаническое название растения - сикана ароматная (Sicana odorifera). Она принадлежит к семейству тыквенных и одноименному роду сикана, содержащему только один вид.

Растение в тропиках лучше всего растет в районах с высокой влагообеспеченностью, в горах на небольших высотах. Ароматная тыква - очень мощная лиана, в благоприятных условиях вырастающая до 15 метров. Плоды весом от 2 до 4 кг, оранжевые, с сильным и приятным ароматом, напоминающим запах дыни. При комнатной температуре они могут храниться несколько месяцев, как и плоды обычных тыкв. Молодые завязи используют как овощи, по вкусу они напоминают кабачки.

Прочитав такое описание, я решил попробовать вырастить ее на своем дачном участке. Несколько лет поисков - и у меня есть несколько семян. Посадил их в феврале на рассаду в небольшие стаканчики в рыхлую плодородную почву и поставил под батарею. Через 3 недели некоторые семечки взошли, остальные сгнили. У меня не было возможности досвечивать всходы, а погода стояла пасмурная, и молодые растения на подоконнике развивались медленно. Поливал их умеренно. Когда настали солнечные дни и потеплело, сеянцы ускорили рост. Когда они выпустили 5-6 настоящих листьев, начали появляться усы. Я начал ставить им подпорки, но они легко цеплялись за любые предметы. »

Сараха съедобная

Виды цветов растений 

Это интересное малораспространенное растение принадлежит к семейству пасленовых, родина его - Южная Америка. В природе сараха съедобная (Saracha edulis) является многолетним растением, но у нас в стране может выращиваться только как однолетник.

Весной 1997 г. мне удалось получить семена этого растения, а поскольку никакой информации по его агротехнике мне не удалось найти, решил выращивать как рассадные помидоры. Семена сарахи съедобной мелкие, как у овощного физалиса, и поэтому сеял их неглубоко, не глубже З мм, сразу в отдельные стаканчики. Для посева взял обычную огородную почву, представляющую из себя средний суглинок, которую перед посевом семян никак специально не готовил. Стаканчики с посеянными семенами прикрыл полиэтиленовой пленкой и поставил под батарею, где температура поддерживалась около 30С. Через 2 недели показался первый всход, а вскоре взошли и остальные семена. После этого стаканчики поместил на хорошо освещаемый подоконник. В стадии рассады ничем не подкармливал, но внимательно следил за влажностью почвы, не допуская ее пересыхания.

Сеянцы быстро росли и уже через месяц имели 8-10 настоящих листьев, после чего стали закладывать бутоны. В середине мая, когда установилась теплая погода, рассаду высадил в открытый грунт. Часть растений высадил на хорошо освещенной грядке, часть - в полутени под деревьями. Вначале все они росли одинаково хорошо, но листья длительное время имели бледно-зеленую окраску. После подкормки раствором мочевины (около 20 г на 10 л воды) листья стали темно-зелеными, ускорился рост. Недели через 2 после первой подкормки подкормил золой, внеся ее поверхностным рыхлением, и больше ничем не удобрял. Побеги растений оказались слабыми и их пришлось подвязывать, как высокорослые помидоры. »

Саговник

Виды цветов растений 

Научное название: Cycas revoluta.

Распространенные названия: цикас, саговник, саговая пальма.

Семейство: Саговниковые.

Происхождение: Япония, Южный Китай.

Очаровательное растение с первого взляда напоминает маленькую и очень аккуратно сделанную пальмочку: с геометрически правильным расположением изящных, графически чётко очерченных листьев, без присущей взрослым пальмам некоей “растрепанности”. При внимательном рассмотрении видно, что листья эти - не пальмовые: очень жёсткие и кожистые, скорее напоминающие огромные еловые хвоинки. Оказывается - это не случайно! Это уникальное растение - далёкий ёлкин родственник, смелый первопроходец и авантюрист “растительного средневековья” - как ещё именуют Мезозойскую эру. В это время в растительном царстве произошёл настоящий переворот: на смену водорослям и папоротникам, которые размножались спорами и для расселения нуждались в воде или влажной среде, пришли голосеменные. Теперь растения могли опыляться пыльцой, которую переносил ветер или насекомые. Кроме того, по сравнению со спорами семя имело гораздо больший запас питательных веществ и обеспечивало молодому растеньицу лучшие “стартовые условия”, а также гораздо дольше сохраняло всхожесть в неблагоприятных условиях. Семязачаток первых семенных растений был незащищенным и развивался на специальных листьях; возникшее из него семя также не имело внешней оболочки. Вот почему эти растения были названы голосеменными. Эти листья у цикаса, в отличие от вай (папоротникообразных листьев) - маленькие, пушистые и похожи на трогательные плюшевые лапки. Таким образом, голосеменные приспособились, заняли свою нишу - и благополучно дожили в ней до наших дней. С начала Мезозойской эры это были многочисленные Cycas - цикадовые или саговые. Позже к ним присоединились хвойные растения. Мало сказать, что цикасы - ровесники динозавров. В ранний, триасовый период Мезозоя, когда цикасы уже вовсю господствовали на суше - динозавры ещё только происходили из текодонтов- некрупных хищных пресмыкающихся, давших начало самым разнообразным группам - и крокодилам, и динозаврам, и летающим ящерам, и, наконец, птицам. Цикас любит яркое освещение, но прямые солнечные лучи могут вызывать пожелтение листьев. Предпочитает влажный воздух и питательную, хорошо дренированую почву. Хотя, например, в условиях Израиля растёт прямо на улице, на солнцепёке, в глинистых грунтах, при единственном обязательном условии: регулярном искусственном поливе. Так же, как и хорошо знакомые нам хвойные - цикасы имеют мужские и женские “цветы”. Только у ёлки оба типа шишек встречаются на одном растении, а у цикаса - на разных. Все экземпляры цикаса, которые я видела до сих пор - женские. Цветущий цикас выглядит ещё более сюрреалистично. Красные “финики” - это зачатки семени, а пушистые “лапки” - аналог чешуек у еловой шишки. Размножается цикас семенами только в питомниках. Гораздо легче размножать их многочисленными отпрысками, которые появляются на стволе и корнях. Саговые пальмы - виды пальм, из сердцевины ствола которых добывают крахмал для производства саго. Саго также получают из стволов некоторых настоящих пальм - корифы, кариоты и метроксилона.

Розовое яблоко

Виды цветов растений 

Латинские названия: Syzygium jambos, Eugenia jambos, Jambosa jambos

Русские названия: Розовое яблоко, Малабарская слива

Семейство: Миртовые

Происхождение: Восточная Индия и Малайя.

Как многие другие экзотические плодовые, к названию которых добавляется слово “яблоко”, розовое яблоко ничем не напоминает яблоко, ни формой дерева, ни своими плодами. Дерево розового яблока может быть просто кустом, но обычно дерево достигает 7 или даже 12 м в высоту и имеет густую крону тонких раскинувшихся ветвей.

Вечнозеленые листья супротивные, ланцетовидные, или узкоэллиптические, сужающиеся к концу, от 10 до 22 см в длину и от 2.5 до 6.25 см в ширину, несколько жестковатые и блестящие, взрослые - темно-зеленые, молодые - розовые.
Цветы кремового или зеленовато-белого цвета, от 5 до 10 см длиной, состоящие по большей части из 300 заметных тычинок до 4 см длиной, 4-листного чашелистика и 4 зеленовато-белых вогнутых лепестков. Обычно 4 или 5 цветков собраны вместе в плотные гроздья. Запечатанный, выступающий зеленой крепкой чашечкой фрукт, почти круглый, овальный или немного грушевидный, 4-5 см в длину - с гладкой, тонкой, бледно-желтой или беловатой кожицей, иногда с розовым оттенком, покрывающей хрустящую, мучнистую и сухую до сочного слоя желтоватую мякоть, сладкую и напоминающую по запаху розу. В полой сердцевине от одного до 4 коричневых, шероховатых, средней плотности более или менее круглых семян от 1 до 6 см толщиной, отделяющихся от внутренней стенки и гремящих, если плод потрясти.

Глубокая, глинистая почва считается наилучшей для розового яблока, но это не обязательно, так как оно пышно растет также на песке и в известняке с очень бедным органическим материалом. На Ямайке и в Пуэрто-Рико дерево розовое яблоко цветет и плодоносит периодически в течение года, хотя и несколько меньше летом, чем в другие сезоны. Основной сезон на Багамах и во Флориде - от мая до июня. Период плодоношения варьируется в разных районах Индии. В Южной Индии цветение обычно происходит в январе, с последующим созреванием в марте и апреле, тогда как в Северной Индии созревание происходит в апреле и мае. В центральной части страны цветение происходит в феврале, марте и апреле, фрукты созревают от июня до июля. Но, также известно, что существуют разновидности, которые плодоносят в феврале и марте. »

Радуга манго

Виды цветов растений 

Для многих, кто не живет в тропиках, существует только один сорт манго - магазинный. Так считали и мы, когда переехали в солнечную Флориду. Велико же было наше удивление, когда мы не только воочию увидели, но и попробовали десятки разных сортов, вкус которых отличается друг от друга, как абрикос от ананаса. Всего существуют сотни сортов и культиваров. Подробней о манго и его выращивании в домашних условиях читайте здесь, а сейчас - небольшой обзор некоторых сортов, предлагаемых нами на продажу.

Baileys Marvel

Очень быстрорастущее дерево с плотной декоративной, симметричной округлой кроной. Плод крупный, ярко-желтый с персиковым бочком. Его твердая терпко-сладкая мякоть лишена волокон. Сорт знаменит также своей холодоустойчивостью и, вероятно, может выращиваться в открытом грунте в южных областях России. Созревание: июль-август.

Beverly

Этот сорт - самый вкусный из сортов, выведенных недавно. Мякоть темно-оранжевая, с очень богатым вкусом. Обильно плодоносит в течение длительного периода. Плод снимают, когда желтеет его основание. Созревание: июль-сентябрь.

Carrie

Полукарликовое деревце, с густой кроной. Аромат этого сорта - безусловно одно из самых главных его преимуществ. Сладкая мякоть полностью лишена волокнистости. Есть этот плод - божественное удовольствие, наслаждение каждым кусочком. Некоторые считают, что это самый вкусный плод на свете. Плоды собирают, когда они начинают желтеть у основания. Не позволяйте плоду падать с дерева, т.к. он очень нежный и может легко помяться. Созревание: июнь-июль. »

Пуэрария

Виды цветов растений 

Этот род в основном тропических растений практически неизвестен в нашей стране. Он насчитывает, по разным данным, от 30 до 35 видов, распространенных в Японии, Китае, Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана.

Пуэрария принадлежит к семейству бобовых. Все представители рода - мощные вечнозеленые или листопадные лианы, обвивающие опору, как всем известная вьющаяся фасоль. В основном они используются как декоративные растения, но один вид - пуэрария фасолевидная (Pueraria phaseloides) - выращивается в тропиках как ценное кормовое растение. Как и большинство бобовых, она содержит много белка.

В нашей стране, насколько мне известно, в открытом грунте растет только один вид - пуэрария лопастная (Pueraria lobata) - одна из наиболее холодостойких пуэрарий. В природе она растёт в горах Китая до высоты 1300 метров над уровнем моря. Её завезли в начале 20-го века сначала в Батумский ботанический сад, где она хорошо прижилась и откуда она начала распространяться по Черноморскому побережью Кавказа. Насколько мне известно, Туапсе - самая северная точка распространения этой пуэрарии.

Лучше всего она чувствует себя в тёплых и влажных районах побережья, защищённых от сильных ветров. Отдыхающие, приезжающие к нам летом, наверняка обращали внимание на склоны вдоль железной дороги, сплошь покрытые зеленым ковром из листьев и стеблей этого растения. Мне кажется, она может подавить любое другое растение нашей флоры. Она поднимается высоко в кроны деревьев и создаёт сплошной покров из листьев, подавляя фотосинтез у растений, которые она обвивает, в результате чего те гибнут. Это свойство пуэрарии используют для подавления роста сорняков на необрабатываемых участках. Она также хорошо закрепляет оползневые участки, поскольку обладает мощной, хорошо развитой корневой системой, а стебли её при соприкосновении с влажной почвой легко укореняются, что препятствует эрозии почвы на склонах. Корни у нее клубневидные, богаты крахмалом, но насчёт их съедобности у меня нет никаких данных. »

Путешествие с шоколадным привкусом

Виды цветов растений 

Кто из нас может, с чистой совестью сказать, что, ну, совершенно равнодушен к шоколаду? Самая разнообразная продукция, в изготовлении которой принимает участие шоколад, находит своего покупателя и почитателя. Ведь это, пожалуй, единственная сладость, которая может быть и горькой, - для тех, кто равнодушен или даже совсем не любит сладкое. Кроме того, именно из шоколада в организме человека образуются особые вещества - эндофрины, которые, воздействуя на человеческий мозг, способны оказать на него не только умиротворяющее воздействие, но и даже вызвать ощущение счастья. Эдакий, своего рода, сладкий “наркотик”.

Несколько лет назад мне посчастливилось попасть на две недели в Южную Америку. Это было замечательное путешествие, тем более, что совершала я его на автомашине, в которой меня провезли сразу через несколько стран. Впечатления были самые незабываемые. Но, возвращаясь к шоколадной теме, хочу рассказать о том, как мне довелось увидеть это удивительное шоколадное дерево – какао, так сказать, живьем. Хочу поделиться с вами всем, о чем узнала, побывав там и увидев все своими глазами.

Первая часть названия этого растения - Theobromа переводится как “пища богов”, вторая же часть названия какао или, как часто его называют во многих латиноамериканских странах - “кокоа”, берет свое начало из ацтекского языка, в котором cacahuatl означает “семечко”.

Много веков назад, при завоеваниии Америки, испанцы обнаружили множество удивительных предметов, обычаев и растений. В то время Старый Свет понятия не имел ни о картофеле, ни о кукурузе, ни о томатах, ни о каучуконосных растениях, ни о табаке (а заодно, и привычке его курить). Тем более никто ничего не знал о шоколаде. Цивилизованные европейские варвары с огнем и мечом пришли за золотом. Дорогой ценой расплатились высокоцивилизованные древние народы Центральной и Южной Америки за золото своих богов. Однако, европейцы, сами того не подозревая, нашли растительные сокровища, которые были более ценными, чем все золото инков и майя. И частью этих сокровищ было какао. »

Практическая жизнь мединиллы в условиях северных широт

Виды цветов растений 

Мединилла считается весьма капризной для выращивания вне специализированных теплиц. Даже цветочный практик доктор Д.Г. Хессайон не рекомендует пытаться выращивать ее в домашних условиях, считая это пустой тратой времени (да и денег, цветок - не из дешевых). Однако хочу развеять еще один миф о “недоступности” экзотических красавиц.

Даже в нашем климате - подразумевается не самый благоприятный в световом отношении климат северо-запада России и Прибалтики - мединиллу можно выращивать. Прежде всего, желательно приобрести ее в весеннее время, ну, хотя бы, в марте, в крайнем случае - в феврале, не раньше последнего февральского новолуния. После приобретения и доставки домой лучше всего дать ей привыкнуть к температуре вашего помещения, часа два-три, после чего можно (и нужно) ее пересадить из транспортного горшочка, в котором, наверняка, ее вам продали в магазине, в нормальный керамический горшок. Мединилла - жительница болотистых тропических зарослей, поэтому ей нужен грунт, содержащий чернозем и гумус, с хорошим дренажем на дне горшка, который должен быть достаточно большим, чтобы корни имели возможность разрастаться. Даже если на растении имеются цветки или бутоны, аккуратная перевалка в новый горшок не повредит, старайтесь только не сломать бутоны. Пересадив и полив цветок, подумайте о том, куда его поставить.

Мединилла - растение достаточно крупное, поэтому не стоит устанавливать его на подоконнике, лучше всего поместить ее, как одиночное растение в стоячем кашпо или на подставке. Если в вашей квартире есть южное или юго-восточное окно, то ее место именно рядом с ними.

Medinilla scortechenii
В холодное время года даже прямые солнечные лучи не вредят мединилле, даже наоборот, нужно только чаще опрыскивать ее и, время от времени, протирать листья влажной губкой, она очень это любит. Летом, особенно в жаркие дни, когда температура у солнечных окон повышается, растение необходимо немного затенять. Поливать следует обильно и регулярно опрыскивать.

Мединилла любит свежий воздух, летом ее можно выставлять на балкон или лоджию, однако она не любит сквозняков, это тоже стоит учитывать при выборе места для нее. »

Почечный чай

Виды цветов растений 

Ортосифон тычинковый (Orthosiphon stamineus) - ботаническое название этого растения. Принадлежит оно к семейству губоцветных и является родственником шалфея и базилика. В природе это многолетнее полукустарниковое растение высотой до полутора метров растёт в тропических влажных лесах Океании и северо-востока Австралии. В народе его называют “кошачий ус” из-за длинных тычинок, которые далеко выступают за венчик цветка. Надземная часть растения обладает лекарственными свойствами и применяется при заболеваниях мочевыводящих путей. Мне неизвестны способы лечения этим растением, я расскажу только о его агротехнике.

Будучи уроженцем тропиков, почечный чай нуждается в большом количестве тепла и не может перезимовывать у нас в открытом грунте. Его можно у нас выращивать в открытом грунте только как однолетник с промежуточным черенкованием или постоянно в отапливаемых теплицах или в комнатах. Он очень редко даёт семена, которые не всходят, по крайней мере, у меня.

Черенки заготавливают весной-летом с комнатных растений. Они должны быть хорошо вызревшими, неповрежденными. Их можно укоренять или в воде, или в грунте. Укоренение в воде предпочтительнее, поскольку при этом процесс можно визуально контролировать. В комнате после укоренения растения желательно выращивать в горшках ёмкостью не менее 1 литра. »

Понцирус трехлисточковый

Виды цветов растений 

Это название в нашей стране знакомо только любителям редких растений, и то в основном на юге, где предпринимаются попытки выращивания цитрусовых в открытом грунте. Понцирус трехлисточковый (Poncirus trifoliata), называемый также диким трехлисточковым лимоном, используется в основном как морозостойкий подвой для цитрусовых, а также для устройства живых изгородей.

Он является уроженцем северного Китая и представляет собой листопадное очень колючее дерево высотой 5-6 метров. Плоды его похожи на небольшие апельсины, сочные, но очень горькие и совершенно несъедобные. Понцирус также легко скрещивается со многими видами цитрусовых, и полученные гибриды обладают повышенной морозостойкостью, а вкус плодов часто бывает не хуже, чем у настоящих апельсинов, лимонов, мандаринов.

Надо сказать, что колючки понцируса очень мощные, длиной до 10 см, необычайно острые. Я бы не советовал заводить это растение в семьях, где есть маленькие дети. Я никогда не видел, чтобы на ветки понцируса садились даже маленькие птицы.

Специально я не собирался выращивать понцирус, но однажды приобрел привитый на нем кинкан и несколько лет выращивал до тех пор, пока прививка не погибла в одну из суровых зим. Подвой хорошо начал расти и через 3 года достиг двухметровой высоты. Я его никак специально не поливал и не подкармливал, но заметил, что во влажную погоду он рос значительно лучше.

Примерно через 5 лет после гибели прививки понцирус зацвел. Бутоны начали появляться на побегах в апреле, одновременно с распусканием листьев. Крупные белые цветки распустились в мае. Видимо, растение самоплодно, поскольку ни у кого в ближайшей округе понцируса нет. Почти все цветки дали завязи, и в сентябре началось созревание плодов. При созревании они становились ярко-оранжевыми, очень привлекательными. Мякоть содержит от 20 до 50 крупных семян, похожих на семена цитрусовых. »

Пол-пала

Виды цветов растений 

Ещё несколько лет назад это растение было очень популярно, о нём много писали в прессе. Действительно, пол-пала (Aerva lanata) заслуживает внимания огородников и любителей лекарственных растений, поскольку обладает широким спектром лекарственных свойств. Она применяется при различных заболеваниях почек, способна растворять камни в мочевыводящих путях. Отмечено также, что она способна снижать кровяное давление у некоторых людей.

Пол-пала - уроженка влажного и жаркого климата юга Индии и Шри-Ланки, принадлежит к семейству амарантовых. В природе это многолетник, но у нас в открытом грунте выращивается как однолетнее. Семена её очень мелкие, их надо сеять только на рассаду, хотя иногда она всходит самосевом.

В наших условиях я сею семена в рыхлую плодородную почву в начале мая. Перед посевом почву слегка утрамбовываю и сею семена на поверхность, слегка опрыскиваю из пульверизатора. После этого ящик прикрываю пленкой и ставлю в максимально теплое место. Каждый день стараюсь опрыскивать, чтобы почва даже слегка не подсыхала. Всходы появляются через 2 недели. Я стараюсь с этого момента держать растения в светлом месте. Первое время сеянцы растут медленно, и только после появления 2-3 настоящих листьев рост ускоряется. »

Под колбасной сенью

Виды цветов растений 

Все мы с детства помним чудо-дерево из одноименной сказки Корнея Чуковского, которое щедро одаривало всех босоногих чулками и башмаками. Знал бы автор, что в джунглях воспеваемой им долины африканской реки Лимпопо обитает не менее чудесное дерево, причем вовсе не сказочное, а самое настоящее - сосисочное. Вот обрадовались бы такому чуду не только босоногие, но и голодающие! Правда, на зуб сосиски эти прямо скажем жестковаты, и разгрызть их под силу разве что топору дровосека. Но зато на вид - настоящая “мечта поэта”! Справедливо было бы назвать это дерево даже не сосисочным, а колбасным: на длинных одеревенелых шпагатах его “цветоножек”, на которых можно легко раскачиваться как на качелях, висят настоящие батоны докторской колбасы полноценного размера - до полуметра длиной и более, весом до 8 кг. Вкупе с хлебным деревом - получится прекрасный бутерброд!

Под колбасной сенью

Таким предстало сосисочное дерево, или Kigelia pinnata (africana), нашему взору, когда мы переехали жить в Южную Флориду и первым делом посетили ботанический сад Ферчайлд (Fairchild Tropical Botanic Garden). Хотя от Африки Флорида далековата, но здесь, в условиях влажных субтропиков, многие представители африканской флоры чувствуют себя замечательно и обрели вторую родину, примерно так же, как и мы сами…

Очутившись в тропическом раю, мы не могли наглядеться на невиданные диковинки и надышаться неведомыми доселе ароматами, сажали в саду самые удивительные экземпляры, которые только могли найти у местных коллекционеров. Увлекшись этим процессом, как-то незаметно мы засадили все возможное и невозможное пространство, и именно для сосисочного дерева, о котором мы давно мечтали, места уже не хватило. И слава богу! Оказалось, что растет оно с молниеносной быстротой, вымахивая за несколько лет до размеров этакого “баобаба” и укрывая под своей сосисочной кроной и дом, и сад, и соседский двор… Тенечек в тропический полдень конечно не помешал бы, но вот иметь над головой висящие бомбочки не всякий рискнет. »

По пути, длиной в тысячу лет

Виды цветов растений 

После воды, настой чая - вторая по частоте использования жидкость в мире. Древнекитайское изречение гласит: “Лучше три дня обойтись без пищи, чем один день без чая”. И хотя само изречение несколько гиперболизировано, в целом, смысл его верен: человечество уже давно не мыслит себя без чая.

И как только люди не пьют чай! Есть знаменитые чайные церемонии, принятые в Китае и Японии, немного отличающиеся друг от друга, но одинаково великолепные в своем гурманском эстетизме. Есть замечательное русское чаепитие, с самоваром, вареньем, пирогами и баранками. Есть почти официальный английский файф-о-клок, когда чай (обязательно с молоком; по мнению англичан, чай без молока - почти что отрава) пьют согласно вековой традиции со всей английской чопорностью, кексами и светской беседой, желательно о погоде. Есть чай, который пьет арабский восток, в тоненьких стеклянных стаканчиках, там чай, наравне с кофе, является ритуальной причиной неспешной беседы в кофейнях; есть среднеазиатский обжигающий зеленый чай, который пьют из пиалы, спасаясь от жары, закутавшись в теплый халат, превращая свое тело в естественный термос. А еще есть калмыцкий чай, который пьют, прокипятив плиточный чай, с молоком, сливочным маслом или бараньим жиром и пряностями. Такой чай - уже почти что обед. В общем, человечество пьет чай всеми доступными ему способами и с присущей разным народам фантазией уже более 3000 лет. За столь долгое время потребление чая стало социально значимым, чай является средством, позволяющим делать общение людей между собой приятным, а поведение - дружелюбным. Кроме того, в отличие, например, от спиртных напитков, также хорошо сближающих людей, чай не только не вреден, но наоборот, весьма полезен. Бесстрастная наука статистика подсчитала, что ежедневно в мире выпивается от 18 до 20 миллионов 150 миллилитровых чашек чая. Каково?!

Существует несколько древних легенд, повествующих о происхождении чая и о том, как люди научились его использовать. Их пересказывают уже многие столетия, и, как во всякое устное творчество, каждый рассказчик привносит что-то свое. Вот некоторые из таких легенд.

По преданию, чайное дерево впервые обнаружил Шэнь Нун 5800 лет назад, этому мудрецу приписывается трактат того времени “Шэнь Нун Бэнь Цао Цзин”, что переводится дословно “Стволы и ветви”. Сей древний трактат закладывает основы подхода к классификации мира.

Легенда говорит, что Шэнь Нун пробовал травы, чтобы найти лекарственные среди них, у него был прозрачный живот, так что, когда он съедал что-то, можно было это ясно видеть в его животе и кишках. Он использовал эту свою особенность, чтобы помочь людям лечить болезни. Кроме того, Шэнь Нун с помощью ста трав выводил 72 яда из организма. »

Плюмерия

Виды цветов растений 

Плюмерия - тропическое цветущее дерево, известное также как frangipani из семейства Apocanyneae. Род Плюмерия сформирован 5 видами. Это растение широко распостранено в тропических областях Тихоокеанских островов, на Карибах, в Южной Америке, Мексике, Калифорнии.
В мягком климате плюмерия может выращиваться в открытом грунте, в прохладном - в контейнерах, поскольку чувствительна к холоду. Растение успешно размножается черенками и семенами.
Цветы источают аромат, который напоминает аромат цитрусовых, жасмина, специй, гардений.
Весной плюмерия начинает активно расти, но при условии регулярного полива и при хорошем освещении. В противном случае листья начнут желтеть и рост растения замедлится.

Полив

Растению нужен умеренный полив, а с середины октября частота полива уменьшается до весны.

Удобрение

Весной растению нужен азот, позже - фосфор. Удобрять почву необходимо каждые 2-3 недели. На сколько вырастет ваше растение за год - прямо зависит от удобрений.

Цветы »