Сайт о тропических цветах и растениях

Научное название: Cycas revoluta.

Распространенные названия: цикас, саговник, саговая пальма.

Семейство: Саговниковые.

Происхождение: Япония, Южный Китай.

Очаровательное растение с первого взляда напоминает маленькую и очень аккуратно сделанную пальмочку: с геометрически правильным расположением изящных, графически чётко очерченных листьев, без присущей взрослым пальмам некоей “растрепанности”. При внимательном рассмотрении видно, что листья эти - не пальмовые: очень жёсткие и кожистые, скорее напоминающие огромные еловые хвоинки. Оказывается - это не случайно! Это уникальное растение - далёкий ёлкин родственник, смелый первопроходец и авантюрист “растительного средневековья” - как ещё именуют Мезозойскую эру. В это время в растительном царстве произошёл настоящий переворот: на смену водорослям и папоротникам, которые размножались спорами и для расселения нуждались в воде или влажной среде, пришли голосеменные. Теперь растения могли опыляться пыльцой, которую переносил ветер или насекомые. Кроме того, по сравнению со спорами семя имело гораздо больший запас питательных веществ и обеспечивало молодому растеньицу лучшие “стартовые условия”, а также гораздо дольше сохраняло всхожесть в неблагоприятных условиях. Семязачаток первых семенных растений был незащищенным и развивался на специальных листьях; возникшее из него семя также не имело внешней оболочки. Вот почему эти растения были названы голосеменными. Эти листья у цикаса, в отличие от вай (папоротникообразных листьев) - маленькие, пушистые и похожи на трогательные плюшевые лапки. Таким образом, голосеменные приспособились, заняли свою нишу - и благополучно дожили в ней до наших дней. С начала Мезозойской эры это были многочисленные Cycas - цикадовые или саговые. Позже к ним присоединились хвойные растения. Мало сказать, что цикасы - ровесники динозавров. В ранний, триасовый период Мезозоя, когда цикасы уже вовсю господствовали на суше - динозавры ещё только происходили из текодонтов- некрупных хищных пресмыкающихся, давших начало самым разнообразным группам - и крокодилам, и динозаврам, и летающим ящерам, и, наконец, птицам. Цикас любит яркое освещение, но прямые солнечные лучи могут вызывать пожелтение листьев. Предпочитает влажный воздух и питательную, хорошо дренированую почву. Хотя, например, в условиях Израиля растёт прямо на улице, на солнцепёке, в глинистых грунтах, при единственном обязательном условии: регулярном искусственном поливе. Так же, как и хорошо знакомые нам хвойные - цикасы имеют мужские и женские “цветы”. Только у ёлки оба типа шишек встречаются на одном растении, а у цикаса - на разных. Все экземпляры цикаса, которые я видела до сих пор - женские. Цветущий цикас выглядит ещё более сюрреалистично. Красные “финики” - это зачатки семени, а пушистые “лапки” - аналог чешуек у еловой шишки. Размножается цикас семенами только в питомниках. Гораздо легче размножать их многочисленными отпрысками, которые появляются на стволе и корнях. Саговые пальмы - виды пальм, из сердцевины ствола которых добывают крахмал для производства саго. Саго также получают из стволов некоторых настоящих пальм - корифы, кариоты и метроксилона.

Латинские названия: Syzygium jambos, Eugenia jambos, Jambosa jambos

Русские названия: Розовое яблоко, Малабарская слива

Семейство: Миртовые

Происхождение: Восточная Индия и Малайя.

Как многие другие экзотические плодовые, к названию которых добавляется слово “яблоко”, розовое яблоко ничем не напоминает яблоко, ни формой дерева, ни своими плодами. Дерево розового яблока может быть просто кустом, но обычно дерево достигает 7 или даже 12 м в высоту и имеет густую крону тонких раскинувшихся ветвей.

Вечнозеленые листья супротивные, ланцетовидные, или узкоэллиптические, сужающиеся к концу, от 10 до 22 см в длину и от 2.5 до 6.25 см в ширину, несколько жестковатые и блестящие, взрослые - темно-зеленые, молодые - розовые.
Цветы кремового или зеленовато-белого цвета, от 5 до 10 см длиной, состоящие по большей части из 300 заметных тычинок до 4 см длиной, 4-листного чашелистика и 4 зеленовато-белых вогнутых лепестков. Обычно 4 или 5 цветков собраны вместе в плотные гроздья. Запечатанный, выступающий зеленой крепкой чашечкой фрукт, почти круглый, овальный или немного грушевидный, 4-5 см в длину - с гладкой, тонкой, бледно-желтой или беловатой кожицей, иногда с розовым оттенком, покрывающей хрустящую, мучнистую и сухую до сочного слоя желтоватую мякоть, сладкую и напоминающую по запаху розу. В полой сердцевине от одного до 4 коричневых, шероховатых, средней плотности более или менее круглых семян от 1 до 6 см толщиной, отделяющихся от внутренней стенки и гремящих, если плод потрясти.

Глубокая, глинистая почва считается наилучшей для розового яблока, но это не обязательно, так как оно пышно растет также на песке и в известняке с очень бедным органическим материалом. На Ямайке и в Пуэрто-Рико дерево розовое яблоко цветет и плодоносит периодически в течение года, хотя и несколько меньше летом, чем в другие сезоны. Основной сезон на Багамах и во Флориде - от мая до июня. Период плодоношения варьируется в разных районах Индии. В Южной Индии цветение обычно происходит в январе, с последующим созреванием в марте и апреле, тогда как в Северной Индии созревание происходит в апреле и мае. В центральной части страны цветение происходит в феврале, марте и апреле, фрукты созревают от июня до июля. Но, также известно, что существуют разновидности, которые плодоносят в феврале и марте. »

Для многих, кто не живет в тропиках, существует только один сорт манго - магазинный. Так считали и мы, когда переехали в солнечную Флориду. Велико же было наше удивление, когда мы не только воочию увидели, но и попробовали десятки разных сортов, вкус которых отличается друг от друга, как абрикос от ананаса. Всего существуют сотни сортов и культиваров. Подробней о манго и его выращивании в домашних условиях читайте здесь, а сейчас - небольшой обзор некоторых сортов, предлагаемых нами на продажу.

Baileys Marvel

Очень быстрорастущее дерево с плотной декоративной, симметричной округлой кроной. Плод крупный, ярко-желтый с персиковым бочком. Его твердая терпко-сладкая мякоть лишена волокон. Сорт знаменит также своей холодоустойчивостью и, вероятно, может выращиваться в открытом грунте в южных областях России. Созревание: июль-август.

Beverly

Этот сорт - самый вкусный из сортов, выведенных недавно. Мякоть темно-оранжевая, с очень богатым вкусом. Обильно плодоносит в течение длительного периода. Плод снимают, когда желтеет его основание. Созревание: июль-сентябрь.

Carrie

Полукарликовое деревце, с густой кроной. Аромат этого сорта - безусловно одно из самых главных его преимуществ. Сладкая мякоть полностью лишена волокнистости. Есть этот плод - божественное удовольствие, наслаждение каждым кусочком. Некоторые считают, что это самый вкусный плод на свете. Плоды собирают, когда они начинают желтеть у основания. Не позволяйте плоду падать с дерева, т.к. он очень нежный и может легко помяться. Созревание: июнь-июль. »

Этот род в основном тропических растений практически неизвестен в нашей стране. Он насчитывает, по разным данным, от 30 до 35 видов, распространенных в Японии, Китае, Юго-Восточной Азии и на островах Тихого океана.

Пуэрария принадлежит к семейству бобовых. Все представители рода - мощные вечнозеленые или листопадные лианы, обвивающие опору, как всем известная вьющаяся фасоль. В основном они используются как декоративные растения, но один вид - пуэрария фасолевидная (Pueraria phaseloides) - выращивается в тропиках как ценное кормовое растение. Как и большинство бобовых, она содержит много белка.

В нашей стране, насколько мне известно, в открытом грунте растет только один вид - пуэрария лопастная (Pueraria lobata) - одна из наиболее холодостойких пуэрарий. В природе она растёт в горах Китая до высоты 1300 метров над уровнем моря. Её завезли в начале 20-го века сначала в Батумский ботанический сад, где она хорошо прижилась и откуда она начала распространяться по Черноморскому побережью Кавказа. Насколько мне известно, Туапсе - самая северная точка распространения этой пуэрарии.

Лучше всего она чувствует себя в тёплых и влажных районах побережья, защищённых от сильных ветров. Отдыхающие, приезжающие к нам летом, наверняка обращали внимание на склоны вдоль железной дороги, сплошь покрытые зеленым ковром из листьев и стеблей этого растения. Мне кажется, она может подавить любое другое растение нашей флоры. Она поднимается высоко в кроны деревьев и создаёт сплошной покров из листьев, подавляя фотосинтез у растений, которые она обвивает, в результате чего те гибнут. Это свойство пуэрарии используют для подавления роста сорняков на необрабатываемых участках. Она также хорошо закрепляет оползневые участки, поскольку обладает мощной, хорошо развитой корневой системой, а стебли её при соприкосновении с влажной почвой легко укореняются, что препятствует эрозии почвы на склонах. Корни у нее клубневидные, богаты крахмалом, но насчёт их съедобности у меня нет никаких данных. »

Кто из нас может, с чистой совестью сказать, что, ну, совершенно равнодушен к шоколаду? Самая разнообразная продукция, в изготовлении которой принимает участие шоколад, находит своего покупателя и почитателя. Ведь это, пожалуй, единственная сладость, которая может быть и горькой, - для тех, кто равнодушен или даже совсем не любит сладкое. Кроме того, именно из шоколада в организме человека образуются особые вещества - эндофрины, которые, воздействуя на человеческий мозг, способны оказать на него не только умиротворяющее воздействие, но и даже вызвать ощущение счастья. Эдакий, своего рода, сладкий “наркотик”.

Несколько лет назад мне посчастливилось попасть на две недели в Южную Америку. Это было замечательное путешествие, тем более, что совершала я его на автомашине, в которой меня провезли сразу через несколько стран. Впечатления были самые незабываемые. Но, возвращаясь к шоколадной теме, хочу рассказать о том, как мне довелось увидеть это удивительное шоколадное дерево – какао, так сказать, живьем. Хочу поделиться с вами всем, о чем узнала, побывав там и увидев все своими глазами.

Первая часть названия этого растения - Theobromа переводится как “пища богов”, вторая же часть названия какао или, как часто его называют во многих латиноамериканских странах - “кокоа”, берет свое начало из ацтекского языка, в котором cacahuatl означает “семечко”.

Много веков назад, при завоеваниии Америки, испанцы обнаружили множество удивительных предметов, обычаев и растений. В то время Старый Свет понятия не имел ни о картофеле, ни о кукурузе, ни о томатах, ни о каучуконосных растениях, ни о табаке (а заодно, и привычке его курить). Тем более никто ничего не знал о шоколаде. Цивилизованные европейские варвары с огнем и мечом пришли за золотом. Дорогой ценой расплатились высокоцивилизованные древние народы Центральной и Южной Америки за золото своих богов. Однако, европейцы, сами того не подозревая, нашли растительные сокровища, которые были более ценными, чем все золото инков и майя. И частью этих сокровищ было какао. »

Мединилла считается весьма капризной для выращивания вне специализированных теплиц. Даже цветочный практик доктор Д.Г. Хессайон не рекомендует пытаться выращивать ее в домашних условиях, считая это пустой тратой времени (да и денег, цветок - не из дешевых). Однако хочу развеять еще один миф о “недоступности” экзотических красавиц.

Даже в нашем климате - подразумевается не самый благоприятный в световом отношении климат северо-запада России и Прибалтики - мединиллу можно выращивать. Прежде всего, желательно приобрести ее в весеннее время, ну, хотя бы, в марте, в крайнем случае - в феврале, не раньше последнего февральского новолуния. После приобретения и доставки домой лучше всего дать ей привыкнуть к температуре вашего помещения, часа два-три, после чего можно (и нужно) ее пересадить из транспортного горшочка, в котором, наверняка, ее вам продали в магазине, в нормальный керамический горшок. Мединилла - жительница болотистых тропических зарослей, поэтому ей нужен грунт, содержащий чернозем и гумус, с хорошим дренажем на дне горшка, который должен быть достаточно большим, чтобы корни имели возможность разрастаться. Даже если на растении имеются цветки или бутоны, аккуратная перевалка в новый горшок не повредит, старайтесь только не сломать бутоны. Пересадив и полив цветок, подумайте о том, куда его поставить.

Мединилла - растение достаточно крупное, поэтому не стоит устанавливать его на подоконнике, лучше всего поместить ее, как одиночное растение в стоячем кашпо или на подставке. Если в вашей квартире есть южное или юго-восточное окно, то ее место именно рядом с ними.

Medinilla scortechenii
В холодное время года даже прямые солнечные лучи не вредят мединилле, даже наоборот, нужно только чаще опрыскивать ее и, время от времени, протирать листья влажной губкой, она очень это любит. Летом, особенно в жаркие дни, когда температура у солнечных окон повышается, растение необходимо немного затенять. Поливать следует обильно и регулярно опрыскивать.

Мединилла любит свежий воздух, летом ее можно выставлять на балкон или лоджию, однако она не любит сквозняков, это тоже стоит учитывать при выборе места для нее. »

Ортосифон тычинковый (Orthosiphon stamineus) - ботаническое название этого растения. Принадлежит оно к семейству губоцветных и является родственником шалфея и базилика. В природе это многолетнее полукустарниковое растение высотой до полутора метров растёт в тропических влажных лесах Океании и северо-востока Австралии. В народе его называют “кошачий ус” из-за длинных тычинок, которые далеко выступают за венчик цветка. Надземная часть растения обладает лекарственными свойствами и применяется при заболеваниях мочевыводящих путей. Мне неизвестны способы лечения этим растением, я расскажу только о его агротехнике.

Будучи уроженцем тропиков, почечный чай нуждается в большом количестве тепла и не может перезимовывать у нас в открытом грунте. Его можно у нас выращивать в открытом грунте только как однолетник с промежуточным черенкованием или постоянно в отапливаемых теплицах или в комнатах. Он очень редко даёт семена, которые не всходят, по крайней мере, у меня.

Черенки заготавливают весной-летом с комнатных растений. Они должны быть хорошо вызревшими, неповрежденными. Их можно укоренять или в воде, или в грунте. Укоренение в воде предпочтительнее, поскольку при этом процесс можно визуально контролировать. В комнате после укоренения растения желательно выращивать в горшках ёмкостью не менее 1 литра. »

Это название в нашей стране знакомо только любителям редких растений, и то в основном на юге, где предпринимаются попытки выращивания цитрусовых в открытом грунте. Понцирус трехлисточковый (Poncirus trifoliata), называемый также диким трехлисточковым лимоном, используется в основном как морозостойкий подвой для цитрусовых, а также для устройства живых изгородей.

Он является уроженцем северного Китая и представляет собой листопадное очень колючее дерево высотой 5-6 метров. Плоды его похожи на небольшие апельсины, сочные, но очень горькие и совершенно несъедобные. Понцирус также легко скрещивается со многими видами цитрусовых, и полученные гибриды обладают повышенной морозостойкостью, а вкус плодов часто бывает не хуже, чем у настоящих апельсинов, лимонов, мандаринов.

Надо сказать, что колючки понцируса очень мощные, длиной до 10 см, необычайно острые. Я бы не советовал заводить это растение в семьях, где есть маленькие дети. Я никогда не видел, чтобы на ветки понцируса садились даже маленькие птицы.

Специально я не собирался выращивать понцирус, но однажды приобрел привитый на нем кинкан и несколько лет выращивал до тех пор, пока прививка не погибла в одну из суровых зим. Подвой хорошо начал расти и через 3 года достиг двухметровой высоты. Я его никак специально не поливал и не подкармливал, но заметил, что во влажную погоду он рос значительно лучше.

Примерно через 5 лет после гибели прививки понцирус зацвел. Бутоны начали появляться на побегах в апреле, одновременно с распусканием листьев. Крупные белые цветки распустились в мае. Видимо, растение самоплодно, поскольку ни у кого в ближайшей округе понцируса нет. Почти все цветки дали завязи, и в сентябре началось созревание плодов. При созревании они становились ярко-оранжевыми, очень привлекательными. Мякоть содержит от 20 до 50 крупных семян, похожих на семена цитрусовых. »

Ещё несколько лет назад это растение было очень популярно, о нём много писали в прессе. Действительно, пол-пала (Aerva lanata) заслуживает внимания огородников и любителей лекарственных растений, поскольку обладает широким спектром лекарственных свойств. Она применяется при различных заболеваниях почек, способна растворять камни в мочевыводящих путях. Отмечено также, что она способна снижать кровяное давление у некоторых людей.

Пол-пала - уроженка влажного и жаркого климата юга Индии и Шри-Ланки, принадлежит к семейству амарантовых. В природе это многолетник, но у нас в открытом грунте выращивается как однолетнее. Семена её очень мелкие, их надо сеять только на рассаду, хотя иногда она всходит самосевом.

В наших условиях я сею семена в рыхлую плодородную почву в начале мая. Перед посевом почву слегка утрамбовываю и сею семена на поверхность, слегка опрыскиваю из пульверизатора. После этого ящик прикрываю пленкой и ставлю в максимально теплое место. Каждый день стараюсь опрыскивать, чтобы почва даже слегка не подсыхала. Всходы появляются через 2 недели. Я стараюсь с этого момента держать растения в светлом месте. Первое время сеянцы растут медленно, и только после появления 2-3 настоящих листьев рост ускоряется. »

Все мы с детства помним чудо-дерево из одноименной сказки Корнея Чуковского, которое щедро одаривало всех босоногих чулками и башмаками. Знал бы автор, что в джунглях воспеваемой им долины африканской реки Лимпопо обитает не менее чудесное дерево, причем вовсе не сказочное, а самое настоящее - сосисочное. Вот обрадовались бы такому чуду не только босоногие, но и голодающие! Правда, на зуб сосиски эти прямо скажем жестковаты, и разгрызть их под силу разве что топору дровосека. Но зато на вид - настоящая “мечта поэта”! Справедливо было бы назвать это дерево даже не сосисочным, а колбасным: на длинных одеревенелых шпагатах его “цветоножек”, на которых можно легко раскачиваться как на качелях, висят настоящие батоны докторской колбасы полноценного размера - до полуметра длиной и более, весом до 8 кг. Вкупе с хлебным деревом - получится прекрасный бутерброд!

Под колбасной сенью

Таким предстало сосисочное дерево, или Kigelia pinnata (africana), нашему взору, когда мы переехали жить в Южную Флориду и первым делом посетили ботанический сад Ферчайлд (Fairchild Tropical Botanic Garden). Хотя от Африки Флорида далековата, но здесь, в условиях влажных субтропиков, многие представители африканской флоры чувствуют себя замечательно и обрели вторую родину, примерно так же, как и мы сами…

Очутившись в тропическом раю, мы не могли наглядеться на невиданные диковинки и надышаться неведомыми доселе ароматами, сажали в саду самые удивительные экземпляры, которые только могли найти у местных коллекционеров. Увлекшись этим процессом, как-то незаметно мы засадили все возможное и невозможное пространство, и именно для сосисочного дерева, о котором мы давно мечтали, места уже не хватило. И слава богу! Оказалось, что растет оно с молниеносной быстротой, вымахивая за несколько лет до размеров этакого “баобаба” и укрывая под своей сосисочной кроной и дом, и сад, и соседский двор… Тенечек в тропический полдень конечно не помешал бы, но вот иметь над головой висящие бомбочки не всякий рискнет. »

После воды, настой чая - вторая по частоте использования жидкость в мире. Древнекитайское изречение гласит: “Лучше три дня обойтись без пищи, чем один день без чая”. И хотя само изречение несколько гиперболизировано, в целом, смысл его верен: человечество уже давно не мыслит себя без чая.

И как только люди не пьют чай! Есть знаменитые чайные церемонии, принятые в Китае и Японии, немного отличающиеся друг от друга, но одинаково великолепные в своем гурманском эстетизме. Есть замечательное русское чаепитие, с самоваром, вареньем, пирогами и баранками. Есть почти официальный английский файф-о-клок, когда чай (обязательно с молоком; по мнению англичан, чай без молока - почти что отрава) пьют согласно вековой традиции со всей английской чопорностью, кексами и светской беседой, желательно о погоде. Есть чай, который пьет арабский восток, в тоненьких стеклянных стаканчиках, там чай, наравне с кофе, является ритуальной причиной неспешной беседы в кофейнях; есть среднеазиатский обжигающий зеленый чай, который пьют из пиалы, спасаясь от жары, закутавшись в теплый халат, превращая свое тело в естественный термос. А еще есть калмыцкий чай, который пьют, прокипятив плиточный чай, с молоком, сливочным маслом или бараньим жиром и пряностями. Такой чай - уже почти что обед. В общем, человечество пьет чай всеми доступными ему способами и с присущей разным народам фантазией уже более 3000 лет. За столь долгое время потребление чая стало социально значимым, чай является средством, позволяющим делать общение людей между собой приятным, а поведение - дружелюбным. Кроме того, в отличие, например, от спиртных напитков, также хорошо сближающих людей, чай не только не вреден, но наоборот, весьма полезен. Бесстрастная наука статистика подсчитала, что ежедневно в мире выпивается от 18 до 20 миллионов 150 миллилитровых чашек чая. Каково?!

Существует несколько древних легенд, повествующих о происхождении чая и о том, как люди научились его использовать. Их пересказывают уже многие столетия, и, как во всякое устное творчество, каждый рассказчик привносит что-то свое. Вот некоторые из таких легенд.

По преданию, чайное дерево впервые обнаружил Шэнь Нун 5800 лет назад, этому мудрецу приписывается трактат того времени “Шэнь Нун Бэнь Цао Цзин”, что переводится дословно “Стволы и ветви”. Сей древний трактат закладывает основы подхода к классификации мира.

Легенда говорит, что Шэнь Нун пробовал травы, чтобы найти лекарственные среди них, у него был прозрачный живот, так что, когда он съедал что-то, можно было это ясно видеть в его животе и кишках. Он использовал эту свою особенность, чтобы помочь людям лечить болезни. Кроме того, Шэнь Нун с помощью ста трав выводил 72 яда из организма. »

Плюмерия - тропическое цветущее дерево, известное также как frangipani из семейства Apocanyneae. Род Плюмерия сформирован 5 видами. Это растение широко распостранено в тропических областях Тихоокеанских островов, на Карибах, в Южной Америке, Мексике, Калифорнии.
В мягком климате плюмерия может выращиваться в открытом грунте, в прохладном - в контейнерах, поскольку чувствительна к холоду. Растение успешно размножается черенками и семенами.
Цветы источают аромат, который напоминает аромат цитрусовых, жасмина, специй, гардений.
Весной плюмерия начинает активно расти, но при условии регулярного полива и при хорошем освещении. В противном случае листья начнут желтеть и рост растения замедлится.

Полив

Растению нужен умеренный полив, а с середины октября частота полива уменьшается до весны.

Удобрение

Весной растению нужен азот, позже - фосфор. Удобрять почву необходимо каждые 2-3 недели. На сколько вырастет ваше растение за год - прямо зависит от удобрений.

Цветы »

В нашей стране это растение ещё является весьма редким, хотя благодаря усилиям некоторых семеноводческих фирм и коллекционеров-любителей оно постепенно распространяется. Латинское название - Solanum muricatum. Его также называют дынной грушей. Название связано с формой плодов - они обычно грушевидной формы, а по вкусу напоминают дыню. Пепино является очень древним культурным растением и широко выращивалось ещё в доколумбову эпоху индейцами Южной Америки. Оно известно только в культуре и не встречается в диком виде. Культура пепино сформировалась в условиях прохладного влажного климата тропических высокогорий и поэтому оно плохо удается в условиях высоких температур, даже при высокой влажности. Оптимальные условия для выращивания растения, кроме высокой влажности почвы и воздуха, умеренные температуры в пределах 20-25С с незначительными их колебаниями в течение суток и сезонов. Правда, сейчас созданы сорта с более высокой устойчивостью к высоким температурам, но даже они лучше всего плодоносят в прохладную погоду. Всего известно около 25 сортов пепино, не считая местных южноамериканских сортоформ.

За 8 лет выращивания пепино я испытал 6 сортов, но ни один не показал высокой урожайности в нашем климате. Основное препятствие - высокие летние температуры. В июле-августе растения формируют лишь единичные плоды, и только в сентябре-октябре происходит обильное плодообразование. Пепино можно размножать семенами и черенками. Второй способ предпочтительнее, поскольку, во-первых, не все сорта дают полноценные семена, а во-вторых, выращенные из семян растения позже вступают в плодоношение. Осенью я беру с хорошо развитых растений черенки и высаживаю их дома в горшки емкостью около 1 л в рыхлую почву. Корни пепино очень чувствительны к недостатку воздуха в почве, и поэтому почва должна быть максимально рыхлой. Черенки очень легко укореняются в течение двух недель при комнатной температуре, но первое время желательно их держать под пленкой. Зимой растения держу на подоконнике южного окна .В мае режу с них черенки и высаживаю их прямо в грунт под пленку в полутени под деревьями с редкой кроной (например, под персиками). »

Среди огромного разнообразия растений тропической флоры выделяется ботанический род пассифлора (страстоцвет), принадлежащий к семейству страстоцветных (Passifloraceae). В роде насчитывается, по разным данным, от 400 до 500 видов. Столь разные оценки различных источников связаны, скорее всего, с тем, что родина большинства видов пассифлор - труднопроходимые и малоисследованные леса Амазонки, и поэтому точное количество видов определить довольно сложно. Лишь отдельные виды распространены в субтропических областях Северной и Южной Америки, около десятка видов встречается в Юго-Восточной Азии и один - на Мадагаскаре. В Европе отсутствуют даже дальние родственники пассифлор, и поэтому европейцы до открытия Америки не были знакомы с ними, но и после открытия и завоевания Нового света изучение этих растений началось не сразу. Дело в том, что цветок пассифлоры устроен очень сложно и необычно - над лепестками расположена так называемая “корона” в виде длинных нитей или чешуй, а над ней - крупные тычинки. Наконец, в самом верху расположен пестик с тремя рыльцами. Первые европейцы-миссионеры увидели в короне цветка “орудие страстей господних”. Как им показалось, корона была похожа на терновый венец Христа. Под влиянием церкви растения долгое время не изучались и не распространялись в Европе. Только в прошлом веке началось детальное изучение пассифлор. Это неудивительно, поскольку у растений много полезных свойств.

Прежде всего, все пассифлоры - высокодекоративные растения. Это быстрорастущие лианы, цепляющиеся за опору при помощи усиков. Листья, как правило, крупные, обычно рассеченные на 3-5 долей, но встречаются и цельные, у некоторых видов они ярко окрашены. Плод - многосемянная ягода, обычно сочная, но иногда сухая. Известно около 60 видов пассифлор со съедобными плодами, некоторые из них широко культивируются как ценные плодовые растения. Наконец, у двух видов обнаружены лекарственные свойства. Все эти качества заслуживают того, чтобы пассифлоры получили широкое распространение как в коллекциях ботанических садов, так и в открытом грунте, где это возможно.

Немного остановлюсь на биологии пассифлор. Как уже было сказано, большинство их происходят из джунглей Амазонки, но некоторые встречаются высоко в горах, а отдельные виды растут в довольно засушливых областях тропиков. В соответствии с этим требования к влажности, температуре, освещенности у разных видов разные. На основании десятилетнего опыта выращивания могу заключить, что по требовательности к почвенно-климатическим условиям все виды можно разделить на 3 большие группы: »

Впервые увидев этот цветок, я поняла, что не успокоюсь, пока он не появится в моей коллекции. Сейчас у меня растет, цветет и плодоносит более 10 видов этого удивительного растения

Цветы пассифлор очень разнообразны по форме и окраске. Они бывают нежные и маленькие, яркие и крупные, до 12 см в диаметре. Когда смотришь на это распустившееся чудо, кажется, будто само небо подарило нам свою звездочку. Пассифлоры относятся к семейству страстоцветных. Строение цветка пассифлоры считалось схожим с символами “страстей Христовых”. На латинском “passio” - страсть, “flos” - цветок.
Я считаю, что пассифлора (маракуйя) - одно из самых красивых и в тоже время неприхотливых и полезных растений.
Пассифлоры - это травянистые или древесные вьющиеся растения. Как и все лианы, они имеют усики, с помощью которых им удается прикрепляться к опоре. Для того, чтобы дать возможность растению разрастаться, а не только тянуться ввысь, весной необходимо производить обрезку. Я оставляю примерно около метра от земли, остальное срезаю. Место среза обрабатываю древесной золой или соком алоэ.
После обрезки на лиане просыпаются несколько спящих почек, из которых быстро вырастают молодые крепкие веточки. Впоследствии на этих веточках и появятся те удивительные, радующие окружающих цветы. Именно обрезка пассифлор позволяет лиану превратить в куст. В качестве опоры для растения можно использовать шпалеры, лесенки, дуги - все зависит от вашей фантазии и мастерства.

Из всего разнообразия видов хочу отметить маракуйю черную с очень ароматными плодами, маракуйю зеленую с вкусными кисло-сладкими сочными плодами, а также гранадиллу с очень сладкими плодами. Также особого внимания заслуживает пассифлора гигантская P.quadrangularis. Ее цветы достигают 12 см в диаметре, а плоды - до 2,5 кг. У нее пожалуй самые крупные цветы и точно самые крупные плоды-гиганты.
Чтобы ваша пассифлора прекрасно себя чувствовала, поместите ее на южном или восточном окне, и она порадует вас прекрасными цветами и отблагодарит полезными плодами. Летом желательна температура 25-30 С, в это время все пассифлоры предпочитают душ, то есть опрыскивание листвы и частый полив. В зимние месяцы им лучше дать отдохнуть при температуре 10-14 С. Можно, однако, поместить пассифлоры в еще более прохладное, но сухое помещение, где температура может понижаться даже до 0 С, опрыскивание при этом не производят, а поливать нужно осторожно и редко. Можно оставить растение зимовать в теплом помещении, тогда полив и опрыскивание листвы продолжают, как и в летние месяцы. В весенне-летний период пассифлоры подкармливают каждые 10 дней, чередуя органические и минеральные удобрения. »

Семейство паслёновых насчитывает огромное количество видов, только в роде паслён их около двух тысяч. Среди паслёнов есть и сорняки (например, паслён чёрный), и овощные растения (баклажан), и плодовые (дынная груша, наранхилла), и декоративные, представителем которых как раз и является паслён жасминовый (Solanum jasminoides).

Это интересное растение является уроженцем горных районов Южной Америки. На фотографиях, которые я видел в садоводческих журналах, этот паслён выглядел очень привлекательно - гроздья белых цветов на фоне тёмно-зелёной листвы. Кроме того, в описании указывалось, что растение переносит мороз до -10С. Я решил использовать паслен жасминовый как холодостойкий подвой для дынной груши.

Семена посеял как обычно в рассадный ящик в среднесуглинистую почву и поставил на подоконник. При комнатной температуре семена всходили долго - примерно месяц. Растения вначале росли медленно, но я их ничем не подкармливал из-за опасения ожогов молодой корневой системы. В открытый грунт я их высадил в конце мая, когда они имели 6-8 настоящих листьев. Посадил их в полутени, чтобы они меньше страдали от высоких летних температур. Примерно через месяц после высадки подкормил их разбавленным раствором мочевины, но особой реакции не последовало. В засушливые дни поливал так, чтобы почва была постоянно влажной. К концу лета начали расти мощные побеги, под которые пришлось подводить подпорки. Паслён жасминовый - лиана, которая не может самостоятельно подняться на опору, и поэтому стебли приходится подвязывать. »

Месторасположение

Бразилия, Центральная Африка, Китай, Колумбия, культивируется в тропиках во всем мире, Флорида, Гавайи, Индия, Индонезия, Мексика, Филиппины, Шри-Ланка, Танзания, Таиланд, тропическая Америка, Вьетнам, Западная Индия, Заир.

Ботаническое описание

Дынное дерево родом из тропиков, там оно успешно и разводится. Обширные плантации имеются на Шри-Ланке, в Восточной Африке, Пакистане, Индии, Австралии и Бразилии. Растение достигает 4-6 (до м в высоту, имеет губчатую древесину и крону, образованную пучком крупных черешковых листьев, пальчаторассеченных на 7 сегментов. Плоды похожи на дыню, очень крупные, весом до 7 кг, в спелом состоянии желтые.

Сбор и заготовка

Очень важно собрать незрелые плоды. В их кожуре содержится прозрачный млечный сок, который получают, делая надрезы. На воздухе он быстро подсыхает и твердеет. Это и есть сырье, называемое Papaya-Latex. Из него получают фермент папаин, который в неочищенном виде называется папайотином. Листья собирают в молодом состоянии.

Действующие вещества

Папаин - важнейший из шести выделенных из сока папайи ферментов. Остальные: химопапаин А, химопапаин В, лизоцим, каллаза, липаза и глютамин-трансфераза; кроме них есть еще и аминокислоты. Листья содержат папаин и другие ферменты, гликозиды, сапонины и алкалоиды.

Аптечное наименование

Млечный сок незрелых плодов папайи - Papaya-Latex (Papainum, Papayotinum), листья папайи - Caricae papaye folium (ранее: Folia Caricae papayae).

Интересные факты о папайе:

* Папайя имеет продолговатую форму, ее вес бывает от 200 г до 5 кг. Фрукт содержит большое количество витаминов В, А, С, Д, папаин, альбумин и железо. Папайя нормализует работу печени, сахар в крови, кислотность желудка. »

Впервые Кролик увидел настоящую живую орхидею (не отдельный цветок в пузырьке и блестящей обертке, а самодостаточное растение) на Гаваях, где он провел несколько лет своей убогой докроличей жизни. Тогда он был убежден, что для выращивания этой экзотики нужна как минимум супер-пупер-оранжерея на пол-акра и 20 человек обслуживающего персонала с лопатами, лейками и дипломами Тимирязевской Академии…

Как-то раз Кролик и Удав пошли в цветочный магазин, чтобы купить Кролику очередной 296-й горшок с цветочком, который планировалось разместить на единственном балконе - ведь Нора и Морковная Грядка появились значительно позже. В магазине они увидели цветущую охидею. И тогда Кролик неосторожно пожаловался Удаву о том, что всегда считал выращивание орхидей делом избранных… Как и следовало ожидать, Великий Затейник Удав в тот же день купил Кролику 5 первых орхидей, а в тот же вечер заказал по Интернету 25 книжек и брошюр о том, как их выращивать…

Да-да. Реакция бедного Кролика была примерно такой же. Восторг, переходящий в панический ужас: ведь Удав, как всегда, требовал молниеносного выполнения задачи, и не просто “пятилетку в три года”, а “вырастить и преумножить в 10 раз в ближайшие две недели” по ускоренной схеме. Читать 25 книжек было некогда, ведь все 295 горшков, стоящих на балконе, требовали ежедневного внимания, ухода и доброго слова. К тому же, вновь прибывшие орхидеи ожидали не меньшего… Да и Удав злобно поглядывал: много ли орхидей успел размножить Кролик за прошедшие 24 часа? Кролик не хотел получить в нос, и поэтому он добросовестно просмотрел в подаренных книжках картинки и решил, как всегда - положиться на кроличью морковную интуицию. Оставалось сделать шаг в новую индустрию методом проб и ошибок, а попросту - методом тыка. »

Научное название: Anacardium occidentale.

Семейство: Anacardiaceae.

Распространенные названия: орех кешью, cashew apple, cashew nut.

Происхождение: Бразилия.

Очень декоративное раскидистое быстрорастущее дерево с низко расположенными ветвями и густой кроной, достигающее в природе высоты 7-12 м. Листья кожистые, овальной формы, 10-20 см в длину и 5-10 см в ширину. Цветы мелкие, пяти-лепестковые, желто-розовые, ароматные, собраны в небольшие метелки длиной 10-20 см, распускаются весной или в начале лета. На одной метелке могут соседствовать цветы трех типов: мужские, женские и обоеполые. Количество плодов зависит от количества обоеполых цветов, которые не требуют опыления. Плоды созревает через 3 месяца после цветения.

Плод состоит из большой раздутой цветоножки (так называемого яблока кешью) и настоящего плода - ореха кешью. Яблоко грушевидной формы, покрыто желтой, оранжевой или красной восковой кожицей, 7-10 см длиной и около 5 см в диаметре. Мякоть желтая, волокнистая, вяжущая, очень сочная, имеет кисло-сладкий вкус и аромат. Орех длиной около 3 см имеет необычную форму, покрыт твердой ядовитой оболочкой, при созревании меняет цвет с зеленого на зелено-серый или зелено-коричневый. При созревании плоды опадают, их необходимо употреблять в пищу сразу после опадания, т.к. они очень быстро портятся. »

Локва - другое название этого растения. При упоминании слова “мушмула” любители редкостей обычно имеют в виду именно её, но не стоит путать мушмулу японскую и германскую - эти растения хоть и принадлежат к одному семейству розоцветных, но относятся к разным ботаническим родам.

Мушмула японская принадлежит к роду Эриоботрия (Eriobotrya), насчитывающему около 20 видов вечнозелёных деревьев и кустарников, распространенных в Японии и Китае. Ботаническое её название - Eriobotrya japonica.

Это красивое вечнозелёное дерево высотой до 5-6 метров можно часто видеть на улицах городов Черноморского побережья Кавказа в Туапсе и южнее. Листья у неё крупные, с зубчатыми краями и восковым налётом, крона почти шаровидная, не требующая формировки в открытом грунте. Цветки белые, собраны в крупные соцветия на концах побегов.

Мушмула японская - одно из немногих растений, цветущих у нас зимой. Цветение начинается обычно в конце ноября, после первого сильного похолодания, и продолжается до апреля. Цветки охотно посещают пчёлы. Цветки чувствительны к морозу и погибают при незначительных заморозках, бутоны и завязи более холодостойки и переносят морозы до -5С, -7С в течение непродолжительного времени. С этим связана нерегулярность плодоношения в нашем климате. В суровые зимы, когда мороз доходит до -10С, урожай гибнет полностью, но сами деревья гораздо более холодостойки. По литературным данным, они выдерживают до -15С, и, видимо, это правда. Во всяком случае, я никогда не замечал повреждений самих растений морозом. »