Японский банан

Конечно же, . Сейчас плоды бананов продаются повсеместно в России, включая самые отдаленные районы, что неудивительно - бананы относятся к наиболее продуктивным растениям тропиков, уступая в этом отношении только папайе. Они высокоурожайны, быстро вступают в плодоношение, питательны и доступны самым широким слоям населения.

Бананы, плоды которых сейчас продаются, окультурены очень давно, и сейчас невозможно установить их родину. Некоторые ученые полагают, что культурный банан произошел от многократного скрещивания нескольких диких видов, в настоящее время исчезнувших, но есть и другие мнения на этот счёт.

Кроме культурного банана, есть много гораздо менее известных видов. Существуют очень холодостойкие виды, растущие на больших высотах в горах Индии и Китая, вкус плодов которых не хуже, чем у культурных бананов, но они сдержат много семян, и поэтому не выращиваются в коммерческом масштабе. »

Ямс

Ямсом называют некоторые виды рода диоскорея (Dioscorea), образующие крупные подземные клубни, содержащие много крахмала. Их используют как картофель - жарят, пекут, варят, иногда сушат для последующей переработки на муку. Клубни некоторых видов содержат вещества, положительно влиющие на работу сердечной мышцы, и их используют в лекарственных целях. Это растение принадлежит к числу важнейших сельскохозяйственных культур тропических и субтропических стран. Для многих народов Африки и Юго-Восточной Азии ямс является главным продуктом питания.

К сожалению, в большинстве климатических зон нашей страны многие виды не могут выращиваться из-за слишком длительного периода их вегетации, но есть такие, которые способны давать хороший урожай и в нашем климате. Я испытывал 5 видов ямса - крылатый Dioscorea alata, коричный Dioscorea opposita, клубненосный Dioscorea bulbifera, японский Dioscorea japonica, и китайский Dioscorea batatas. »

Ямайский перец

Научное название: Pimenta dioica.

Семейство: Миртовые.

Распространенные названия: ямайский перец, гвоздичное дерево.

Происхождение: Ямайка.

Ямайский перец был обнаружен экспедицией Колумба и завезен в Европу, где быстро стал популярной пряностью. Свое название ямайский перец получил благодаря внешнему сходству плодов с черным перцем Piper nigrum. Это уникальная пряность с богатым запахом и вкусом. Она соединяет ароматы корицы, мускатного ореха и гвоздики. Превосходная приправа к рыбе, свинине, говядине, баранине. »

Якон

Древние цивилизации индейцев Южной и Центральной Америки дали мировому земледелию много хозяйственно-ценных растений - картофель, томаты, табак, кукурузу. Сейчас эти растения введены в культуру повсеместно, и без них трудно представить жизнь современного человечества. Есть много других видов, которые также выращивались индейцами, но которые сейчас незаслуженно забыты и которые сейчас пытаются ввести в культуру энтузиасты-любители и научные станции как на родине этих растений, так и на других континентах.

К числу этих растений и принадлежит якон (Polymnia sonchifolia) - клубненосное растение из семейства сложноцветных, близкий родственник топинамбура. Якон формирует крупные клубни весом до 300-400 г, по форме похожие на клубни батата. Мякоть очень сочная, хрустящая, на 93% состоящая из воды, на 5-6% из моно- и полисахаридов и на 1-2% - из минеральных веществ. »

Экзотические фрукты семейства Анноновых

Как мы уже рассказывали читателю, семейство Annonaceae насчитывает более 130 родов и около 2300 видов растений, широко распространенных в субтропических и тропических регионах. О некоторых, наиболее известных ароматных анноновых, было рассказано в отдельной статье. Однако, из всего многообразия представителей этого семейства, только три рода дают съедобные плоды. Это Annona, Rollinia и Asimina. Наиболее распространенной из них является Annona, она насчитывает около 120 видов и множество гибридных сортов. Спелые плоды анноны, имеющие исключительно нежную, душистую и вкусную мякоть, по консистенции напоминают заварной крем. Из-за этого фрукты анноны получили общее название “Кремовое яблоко” или “Сахарное яблоко”, однако, на эти названия “откликаются” многие другие фрукты, из-за чего иногда возникает путаница. »

Шелковица

Шелковица, или тут - одно из древнейших культурных растений Земли. У же не одно тысячелетие листья этого растения служат пищей для гусениц тутового шелкопряда, и хотя в последнее время синтетические ткани в значительной мере вытеснили натуральный шёлк, и по сей день шёлк получают благодаря шелковице.

Всего известно 24 вида шелковицы, большинство из которых произрастает в Китае, Юго-Восточной Азии, на Зондских островах. Все представители рода - листопадные и вечнозелёные деревья, у большинства видов плоды съедобны. Растения обычно двудомны, но бывают и однодомные экземпляры. »

Чайот - мексиканский огурец

Об этом растении можно писать много. Семейство тыквенных, к которому он принадлежит, очень богато хозяйственно-ценными видами, но чайот (Sechium edule) выделяется среди них особо. Он принадлежит к числу так называемых “суперкультур”, т.е. растений, используемых человеком целиком - от корней до кончиков побегов. Съедобны корневые клубни, плоды и молодые побеги чайота, а из высушенных стеблей делают циновки. Растение широко культивируется во многих субтропических и тропических странах, а также в некоторых умеренно-теплых областях, где есть условия для его плодоношения.

В нашей стране чайот не является особо редким растением и выращивается в течение примерно 70 лет. В 30-е годы 20 века чайот был завезен на Черноморское побережье Грузии, где успешно выращивался в течение нескольких лет, но во время войны культура была утрачена. Вторично растение было завезено в 50-е годы, но долгое время не имело широкого распространения. И только в 80-е годы любители начали проявлять интерес к растению. Чайот распространился не только по Черноморскому побережью, но и по Краснодарскому краю. В те годы в Туапсинском районе чайот выращивали в промышленном масштабе в междурядьях молодых садов и плоды продавали в магазинах. »

Цифомандра

При упоминании названия “Цифомандра” любители-растениеводы обычно представляют себе томатное дерево (Cyphomandra betacea) - широко распространенное в горных районах тропиков растение семейства пасленовых. Этот вид плохо переносит высокие температуры и поэтому плохо чувствует себя в нашем климате в летние месяцы.

В роде цифомандра насчитывается десятка полтора видов, которые известны гораздо меньше. В поисках более подходящего для нашего климата вида я пытался выращивать цифомандру древовидную (Cyphomandra abutiloides) - один из малоизвестных видов, родина которого - горные районы Эквадора.

Семена его очень мелкие, »

Цветет Аристолохия! Экзот-привет из Киришей

Итак, 22 апреля (на снимке последовательно) я заметила на моей любимой аристолошке бутончики в каждой пазухе листа Радости не было предела, несмотря на их мизерный размер - всего 2 мм! Но спустя некоторое время радость была омрачена тем, что бутончики не только не росли, но и отсыхали (спасибо нашей дождливой пасмурной погоде). Но! Один все же выбился в лидеры и начал упорно расти! Аристолохия у меня стоит на кухонном окне, поэтому кухня была объявлена зоной X, где не рекомендовалось дышать, дабы чем то не разгневить будущую мамашку-аристолошку и меня.
Ровно через месяц с того момента как я заметила бутончики, последний из Могикан можно было уже сравнивать с копеечкой. Бутон от удивления при виде мелочи изменил угол наклона.

И пошло-поехало. С каждым днем бутон все больше и больше стал походить на утёнка (не на туалетного, а на обычного) фото “утят” повернуты на 90 градусов для пущей похожести. Он рос с каждым днем и начал приобретать окраску - по жилам потекла темно-бордовая кровь. »

Хурма кавказская

Многим известна хурма японская (восточная) Diospyros kaki - субтропическое листопадное дерево 5-8 м высотой, широко распространенное в культуре у нас на Черноморском побережье и во многих субтропических странах. Плоды этого вида имеют исключительный вкус и высоко ценятся местным населением. К сожалению, морозостойкость хурмы японской невысока - она выдерживает не более -15С, -18С, а иногда повреждается и при более слабом морозе, если он сопровождается ветром и обледенением. Именно это обстоятельство сдерживает распространение ее в более северные районы нашей страны. Существует как минимум 2 более морозостойких вида хурмы - хурма виргинская и хурма кавказская. Первый из этих видов я не выращивал, а о втором хотел бы немного рассказать.

Хурма кавказская Diospyros lotus - стройное листопадное дерево, в природе достигающее 30 м высоты. Листья простые, темно-зеленые, очередные. Плоды мелкие, размером с вишню, густо облепляют ветки. При полном поспевании в октябре они размягчаются, при этом их вкус не отличается от хурмы восточной. Слегка недозрелые плоды сильно “вяжут”, как и плоды некоторых сортов хурмы восточной. »

Фуксии

Фуксии - шикарные цветущие растения. В последнее время они завоевали большую популярность не только в Европе и Америке, но и в России.

Первые упоминания о фуксиях зафиксированы около 300 лет назад, и с тех пор селекционеры вывели более тысячи сортов этих красавиц.

Существуют ампельные и кустовые сорта. Фуксии можно выращивать и в подвесных корзинах, и формировать из них штамбовые деревья или красивые кусты. Фуксии можно выращивать дома и на улице (в условиях российской зимы они погибнут и их нужно на зиму переносить в более тёплое место). Совсем немного усилий, и пышные цветки с красивыми юбочками будут радовать вас цветением и яркими красками всё лето напролёт! »

Пустынная роза

Красивый, медленнорастущий, куст с мясистым стволом, имеющим утолщение в основании (caudex) и многочисленными короткими ветвями. В естественных условиях достигает 1,5-2 метров в высоту. Окрас и форма листьев варьируется, в зависимости от вида или сорта растения. Чаще листья зеленые, продолговатой формы, округлые или слегка заостренные на концах, 4-6 см. Встречаются вариегатные формы, с пестрой окраской листьев, а так же видовые- с узкими длинными листьями. В целом, диапазон внешних характеристик достаточно широк и с каждым годом, по средствам селекционных работ, появляется все больше и больше новых гибридов с причудливыми формами ствола, разнообразной окраской листьев и цветов.

Цветет обильно с весны до осени красивыми, разнообразными по форме и окрасу, цветами (3-12 см в диаметре). Окрас и форма цветов так же зависит от вида или сорта растения.

Содержание в культуре:

Не сложное в уходе, идеальное растение для горшечной культуры. Небольшой размер, медленный рост и раннее, обильное цветение делает Адениум идеальным растением для городских подоконников.

Освещение:
»

Welwitschia mirabilis

Welwitschia mirabilis - действительно самое удивительное растение на земле. С

возрастом её стебель одревесневает и приобретает форму диска (если посмотреть

сверху) до метра в диаметре!

У взрослых растений листья вырастают примерно на 8-15 см в год. И именно этот

факт позволил биологам приблизительно расчитать потенциальный возраст

некоторых найденных экземпляров, длина листьев которых достигала почти 2м в

ширину и более 6м в длину!
Ко всему прочему, стержневой стебель может вырастать до 30 метров в глубину

(к счастью, масштабы этого бедствия нам не грозят, 2 или 5 тысяч лет мы

всё-равно не проживём ).

Ещё у этого растения есть один очень интересный механизм, благодаря которому

вельвичия выживает в пустыне. А точнее, способность доставлять влагу как от

корней к стеблю и листьям, так и наоборот, поглощать многочисленными

устьицами, расположенными на листьях, влагу в условиях тумана и доставлять её

к корням. Причем, когда наступает жаркий период, устьица закрываются и

препятствуют тем самым испарению влаги. Кстати, минимальная температура,

которую может перенести вельвичия составляет около -6°C. »

Комнатное тропическое растение Лист Асплениума ( ASPLENIUM Nidus )

В обширном роде асплениумов насчитывается до 650 видов, очень разнообразных по местам обитания: от скальных трещин и ветвей деревьев до густого полога леса. Растение предстовляет из себя кустик с мечевидными листьями которые вместе с чешуйчатым корневищем и спутанными корнями образуют своеобразное “гнездо”. Он не прихотлив, но не следует прикасаться к молодым листочкам.

В комнатной культуре распространены лишь два тропических уроженца: Асплениум гнездный - эпифит из Юго-Восточной Азии и Асплениум луковиценосный, обитающий в нижнем ярусе эвкалиптовых лесов Австралии и Новой Зеландии.

По внешнему виду эти два растения совсем не похожи. Если у асплениума гнездного цельная вайя с темной центральной жилкой, то у асплениума луковиценосного вайя с триждыперистая, на верхней стороне ее образуются выводковые почки (луковички), за что он и получил свое название.
Правила ухода за растениями

Температура: Умеренная. Зимой лучше всего днржать в тени, при температуре 18-20°С.

Освещение: Большинство асплениумов предпочитают тенистые места. Прямых солнечных лучей следует избегать.

Полив: Поливайте асплениум только сверху, так как корневая система у него поверхностная.

Пересадка: Пересаживайте ежегодно перед началом вегетации, с января по март.

Размножение: Возможно спорами, а также выводковыми почками, образующимися на листьях.

Неоригелия.

Известно более 60 видов, распространенных в болотистых местах влажных тропических лесов Бразилии. В культуре с середины XIX века и в настоящее время насчитывается около 40 видов.

Неорегелии - неприхотливые растения, хорошо переносят сухой воздух помещений. Хотя большинство видов выдерживает полутень, лучше размещать их на освещенных местах.
Известные виды : Неорегелия Каролины, Неорегелия нарядная, Неорегелия пузырчатая.

УХОД.
Температура: 16-22°С.
Освещение: умеренное, полутень, рекомендуется выращивать на южных, восточных или западных окнах.
Влажность: умеренная и выше, весной и летом рекомендуется опрыскивание.
Полив: обильный в течение года, кроме зимы, в солнечные дни розетку можно наполнять водой, не допуская ее долгого застаивания.
Подкормка: раз в 2-3 недели полуконцентрированным цветочным удобрением.
Размножение: побегами весной и ранним летом при температуре 20-22°С, а также семенами, которые высеивают в смесь из лиственной земли и песка в равных частях.
Возможные проблемы: корневой жук, скручивание листьев.
Назначение: в смешанных композициях и “бутылочных садах”.
Непентес. »

Диония или Венерина мухоловка.

Очень оригинальное растение-хищник. Некоторые растения живут в таких условиях, в которых их корням не удается получить достаточно питательных веществ, поэтому они выработали механизм, позволяющий ловить насекомых и затем их переваривать. Существует три группы таких насекомоядных растений - это растения с листьями-ловушками, у которых половинки листьев с зубцами по краю плотно захлопываются, растения с листьями-липучками, у которых волоски на листьях выделяют привлекающую насекомых липкую жидкость, и растения, у которых листья имеют форму кувшинчика с крышечкой, наполненного водой.

В комнатных условиях эти растения выращивать трудно - их следует поливать дождевой водой, следить за тем, чтобы почва и воздух вокруг листьев были постоянно влажными, и время от времени кормить кусочками мяса или мертвыми мухами. Однако даже если вы будете соблюдать эти требования, в обычных комнатных условиях насекомоядные растения долго не проживут. Не огорчайтесь - даже в течение недолгого времени наблюдать за ними будет интереснее, чем за многими растениями, которые живут у вас годами.
Дипладения.
ДипладенияСемейство кутровых. Род объединяет 40 видов вечнозеленых и листопадных лазающих полукустарников, реже кустарников, произрастающих в горных районах Центральной и Южной Америки, преимущественно на больших высотах.

Период декоративности: летом »

Дарлингтония. Darlingtonia. Редкие растения. Хищники

Семейство саррациниевые - Sarraceniaceae.
Очень редкое комнатное растение. Требует от цветовода большого опыта и заботы. Это единственный вид, входящий в род, называется дарлингтония калифорнийская - Darlingtonia californica, растет на болотах Северной Америки от Калифорнии до Орегона.

Трансформировавшиеся в ловушки листья дарлингтонии напоминают изготовившуюся к нападению кобру с раздутой шеей. Ловит свои жертвы, привлекая их выделяемым запахом. На внутренней поверхности листа расположены желёзки, которые выделяют нектар, привлекающий насекомых. Стенки листьев-ловушек покрыты волосками, допускающими движение насекомых только во внутрь. Насекомые попадают в ловушки-накопители, из которых уже не могут выбраться. Они растворяются в пищеварительных соках, и растение получает необходимые питательные субстанции. Но это как бы дополнительное блюдо, основные питательные вещества поступают через корневую систему.

Дарлингтония. Darlingtonia. Редкие растения. Хищники. Очень красивые желтовато- оранжевые или красно-коричневые цветки на длинных стеблях появляются в середине июня, похожи на кувшинки со склоненными головками.. Приспособить дарлингтонию к комнатным условиям очень непросто. Лучше всего она приживается в специальных парниковых ящиках, защищенных от низких температур мхом или листьями. Пребывание в темноте в период покоя им не вредит. Т.к. растение болотное, лучшим субстратом для них будет обыкновенный торф, который можно смешать с песком и хвойной землей.

Местоположение в комнате- от светлого до солнечного. летом надо защищать от прямых солнечных лучей. Зимой содержат при низких температурах не выше +10 оС, но не на морозе, хотя выдерживает кратковременные заморозки до -4 оС (под слоем снега).

Освещение- предпочитает яркий свет, в период покоя нужно затемнение.

Дарлингтония. Darlingtonia. Редкие растения. Хищники. Влажность воздуха умеренная, растение желательно часто проветривать. »

Жизнь и смерть растений-тропиканцев

Всех цветоводов объединяет любовь к прекрасному - цветочки такие красивые! Даже в банальном фикусе можно найти красоту, грацию и кипучую энергию жизни, если он ухожен, здоров и бодр.
Но часто случается так, что, казалось бы, здоровое растение вдруг в одночасье вянет на глазах, и никакие наши заботы и кудахтанья вокруг него не помогают - в считанные дни оно покидает нас, оставляя всех в расстроенных чувствах и в слезах. Что же делать? Как уменьшить смертность наших любимых, близких сердцу цветочков?
Во-первых, следует помнить, что ни от одной проблемы нет панацеи и готового рецепта. Цветовод подобен врачу: он идёт наощупь, опираясь на свой опыт, чутьё и, зачастую, на удачу и везение. Живой организм растений не поддается чётким прогнозам и формулам поведения, и поэтому ни один “чудодейственный рецепт” не даст стопроцентной гарантии успеха. Однако наша простая внимательность и знание основ того, что для растения хорошо и что плохо, помогут снизить заболеваемость и процент погибших питомцев.
Во-вторых, даже опытные цветоводы не застрахованы от ошибок и простого недосмотра, не говоря уже о том, что иногда просто не удаётся правильно поставить диагноз “больного” - зачастую растение начинает “кукситься” без видимых причин.
Я часто приобретаю новые растения-диковинки в разных питомниках и у коллекционеров, и всегда существует определённый процент растений, которым просто “не судьба”… Особенно высок процент смертности среди растений, выращенных не на открытом воздухе, а в тепличных, искусственных условиях. В таком “инкубаторе” их иммунная система ослаблена, и растения с большим трудом справляются с малейшими стрессами - будь то смена влажности, освещённости, транспортировка или просто даже изменение привычного положения относительно источника освещения. Однако, даже здоровые на вид и крепкие экземпляры иногда гибнут без видимых причин: и не залито, и не засушено, а листики - “бряк”, и через неделю от растения остаётся только сухая тростинка.
Следует помнить ещё и о том, что растения тоже имеют свой “характер”, “темперамент” и разную волю к жизни. Бывает, что встречается такой пессимистичный экземпляр, который ну никак не хочет приспосабливаться к новым условиям - пускай даже разница в температуре составляет несколько градусов, и вместо яркого солнышка его временно поставили в тень… »

Покупка тропических растений.

Покупка растения начинается, в первую очередь, с вашего кошелька. Если дорогое приобретение для эксперимента на подоконнике сильно ударит по вашему бюджету, то лучше всего воздержаться от покупки, особенно, если вы впервые видите это растение и не представляете условия его содержания. Все мы бываем импульсивными покупателями на радость продавцам… Но потом оказывается, что купленное вами растение требует абсолютно других условий, чем те, которые вы можете ему предоставить.
Растение - это живой организм, который может радовать вас, а может и умереть. И будет во много раз обиднее, если погибнет питомец, из-за которого вам пришлось урезать семейный бюджет. Не забывайте, что помимо стоимости самого растения, вам придется еще потратить деньги на его содержание. Скорей всего, нужно будет купить земельную смесь, удобрения, новый горшок, новую полку, чтобы его поставить туда, а возможно и лампы для дополнительной подсветки.
Итак, предположим, что вы сумели пройти мимо роскошного растения, подавив в себе импульс его купить. Что же делать дальше? Узнайте про него как можно больше. Начните с латинского названия. Не доверяйте популярному названию. Эти названия придумываются для завлечения покупателей. Например, кто купит Dissotis rotundifolia? А вот интригующее название “испанская шаль” - совсем другое дело. Популярные названия придумываются на ходу - одно и то же имя могут получить несколько совершенно разных растений. Не ленитесь, найдите латинское название, даже если продавец его не знает. »

Тропические аристократы в интерьере

Если в растительном царстве устроить конкурс красоты, то среди комнатных растений в номинации «самый стильный зеленый камзол» призовые места обязательно присудили бы представителям семейства марантовых - уж очень они эффектны. Тем более что необыкновенно нарядная раскраска листьев является их природным свойством, а не творением рук человеческих, результатом многолетнего отбора и селекции.
Листья марантовых не просто красивы, они еще обладают удивительным для растения свойством - двигаться. На ночь листовые пластинки компактно складываются и остаются на всю ночь в вертикальном, простертом к небу положении. Интересно, что это происходит в вечернее время и совершенно не зависит от освещенности. Над растением может гореть яркая лампа еще несколько часов - листья не раскроются до утра. С первыми лучами солнца они возвращаются в обычное состояние. Эти движения легко наблюдать и даже слышать, как листья, цепляясь друг за друга, шелестят.
Скорее всего, эта сохранившаяся в генах растений (даже выращиваемых уже более сотни лет в европейских теплицах) реакция связана с тем, что на его родине - в тропиках - ночью и под утро выпадает сильная роса, под тяжестью которой листья могут прогнуться и обломиться. Столь необычное поведение растения свидетельствует о том, что с ним все в порядке. Заболев серьезно, оно перестает шуршать листьями, и тогда требуется принять меры по его лечению. За эту отличительную особенность англичане зовут маранту Prayer plant, то есть «молитвенное», или «молящееся растение»: она складывает листья, как монах ладони в своей ночной молитве. Есть у нее и другое английское народное название - «Десять заповедей». У одного из видов этого растения листья покрыты коричневыми пятнышками - пять сверху и пять снизу. В туманном Альбионе маранта в особой чести, ее стараются выращивать в каждом доме. »